Ребенок отказывается кушать творог, а ведь это источник кальция. Поделитесь, каким образом можно накормить капризулю творогом. Вы сами его делаете или покупаете магазинный? Сама пробовала сделать, не очень хорош получается, подскажите рецепт вкуснейшего домашнего творога.

мой тоже не любит свежий - запеканки делаю, сырники (не сладкие), ленивые вареники.
свежий может съесть изредка с вареньем, ну или нежный мягкий творожок со вкусом каким.
сама творог не делаю.

а молоко, молочные продукты, простокваша уже не источник кальция?

мои не едят... ну если только мягкий, больше похожий на сметану и обязательно промышленного производства.
а вот из-под коровы зернистый не любят, даже если взобью его с молоком из-под ой же коровы.

Зачем заставлять есть еще другие продукты с кальцием

А вы часто едите то что не любите только из-за того что это полезно?
Творог не единственный источник кальция и жить без него вполне себе можно.

Наш тоже не ест творог. Делаю сама, т.к. местное население не знает, что это такое, и в магазинах его нет.
Сделала один раз сырники с запеканием (поищу видеорецепт попозже). Сыну понравилось. Подаю с йогуртом (покупной фруктовый). Еще делаю творожную (сырковую) массу (вкус на выбор). Ее можно мазать на крекеры или фаршировать ею блинчики. В таком виде сын ест творог
Как вариант еще можно сделать запеканку.

Видео рецепт приготовления сырников . Классные получаются

Творог - не панацея и не единственный источник кальция. Сыр - прекрасный вариант, другие молочные и кисломолочные продукты, чего упираться в творог? Можно есть запеканки творожные, ватрушки или сырники.

Не любит, не ест, не парюсь

Ответ на сообщение andrevna от 4 мая 2015, 11:24

я и сама творог не ем в чистом виде

Делаю сама, взбиваю со сливками, ванильным сахаром и ягодами/фруктами до состояния воздушного крема.
Ест.
Мама как-то пыталась накормить детеныша просто творогом со сметаной и сахаром. Ну, он из приличия сначала его ел, потом из принципа весь сблевнул.
Потому что там мерзкие комки!

всегда только магазинные творожки покупала, с разными добавками - черникой, яблоком, злаками. дочка любит. попробуйте тоже фруктовые покупать. или давайте пить молочные продукты - кефир, биолакт и т.п. они тоже полезны.

У меня ребенок до 3 лет вообще не ела молочного. В полтора закончили ГВ и в 3 она попробовала йогурт в микродозах. И ничего с ней без творожного и молочного кальция не случилось. Девице 6,5 лет никаких признаков рахита, здоровые зубы, кариеса ни разу не было

Я в детстве ненавидела творог, могла съесть пару ложек только, когда он был со сметаной и очень густо посыпан сахаром- но редко.
в варениках ела прекрасно со сметаной, сырники еще могла (но без особой любви).
Мои дети любят творог, но в чистом виде едят редко- я делаю и сырники в духовке, и запеканки, чизкейки без муки, фаршированные блинчики с ягодой и без, вареники. Себя к творогу этим путем и приучаю)))

От них вреда больше чем пользы. Я бы лучше вообще ничего не давала бы чем сладкие творожки. Придет время - будет есть нормальный творог. Не будет - обойдется. А сладкие творожки сильно уменьшают вероятность приучения к нормальному творогу и появления нормальных вкусовых привычек

Ответ на сообщение мать их от 4 мая 2015, 11:58

ну я не одними сладкими творожками кормлю)))) обычные несладкие без добавок тоже уже давно ест, сладкие - только как лакомство уже остались.

Мы давали всякие агуши и растишки фруктовые. Любит. Потом и зерненый с кефиром стала клевать.

Зачем заставлять есть то, что ребенок не любит?
Полно разных продуктов, зачем зацикливаться на твороге?

в творог (я беру домашний у знакомой женщины) сахарку и сметанки попробуйте..моя иногда ест и хвалит,хотя по жизни от всей молочки нос воротит,кефир как лекарство даю,дескать иначе запор будет Мясо-наше всё

Гадость это такая, "нормальный творог"

Мои тоже его не едят. Йогурты даю. Натуральные.

творог маст хэв, кефир как лекарство
как мои дети вообще живы без всего этого?
да и как я сама жива с моей нелюбовью к молочке. Даже зубы с волосами беременности пережили

Дочка тоже не любила творог никогда. Зато сметану ест, сыр обожает, молоко пьет... я не настаиваю, так как сама не ем кисломолочку (творог, сметану, кефир, ряженку и т.д. ).

Ответ на сообщение Madiken от 4 мая 2015, 19:04
Моя тоже сыр предпочитает. И молоко ещё. Может домашнего йогурта с медом откушать, но редко. Творогом всегда плевалась.

И у меня такая же ситуация, не ест его и все!

Ответ на сообщение Людмила-люда от 4 мая 2015, 10:43
Здравствуйте! Я припозднилась, наверное, с ответом. Старший творог и все молочное обожает, а младший нет. Только кашу на молоке делаю. Творогом и блюдами из него плюется. А вот рецепт расскажу. Беру молоко с маленьким сроком годности (я покупаю "рузское молоко" - из него отлично получается), наливаю в банку, накрываю платком и оставляю примерно на 1,5 суток скисать. Зимой возможно дольше - еще не знаю. Как скисло, выливаю в кастрюлю и подогреваю на маленьком огне примерно до 40 градусов. Там видно будет, как сыворотка отошла. Потом на дуршлаг кладу марлю и выливаю туда. Сыворотка стекает в емкость какую-нибудь, а творог остается на марле. Можно подвесить марлю, а можно оставить так. Творог очень вкусный, не кислый, если не перегреть, то не сухой. И добавляю малому в кашу, ест за обе щеки. Правда это не дешевый рецепт, но самый натуральный.

Мои тоже не едят. Сын может холодный поесть. Мы заменяем молоком, сыром и йогуртами - стараюсь сама делать, чтоб натуральнее были.

Моя тоже раньше не ела. Сейчас очень любит и мой, и магазинный. И с многими продуктами так было. Видимо, дозреть ребёнку надо.

Моя дочка тоже не ест зернистый.И перебивала его с бананом, сахаром, яблоками, другими фруктами,делала консистенцию сметаны- не ест,хоть ты тресни!
Кушает "Машеньку",сырники и запеканки делаю с дом.творога, но тоже особо не любит.
Помимо творога пьет кефир, молоко, йогурт. Так что уже особо не заморачиваюсь.

Может понравится со временем? У нас так было. Вы не заставляйте малыша, съест ложечку - и то хорошо.

Мы только фруктовые едим и то не все, старший не ел, но я ему в кашу добавляла понемножку

Сынок то ест, то не ест. Если не ест чистый, значит в блендер кладу творог+персики, абрикосы, банан, малина, клубника (ну что по сезону), чуть сахарной пудры и сметаны, получается творожный десерт. Делаю запеканку с изюмом или курагой. Блины с творогом и со сметаной или с медом, трескает за обе щеки. Можно сделать творожный чизкейк с печеньем, не нужно ничего выпекать. В общем, была бы фантазия и работал интерент

моя творожок любила, ела много, а потом все, никак, до сих пор не ест. Переела что ли...

В чистом виде мои дети творог никогда не любили. Я даже сама пробовала его готовить пару раз.
Исключение твороженные запеканки. Но не всегда есть время их делать.
Ближе к годику стала давать Хайнц баночки, где творог с различными фруктами.
До сих пор дочка иногда просит купить ей Абрикосик с творожком.

Я тоже запеканкой спасаюсь)) Так у меня и муж не ест )

И наша не ест творог, пару ложек и все, но я и сама не ем молочное уже полгода, ей тоже не даю. Ищите другие источники кальция, к тому же по новым данным тот кальций что и был в твороге детям не особо и нужен.

Я вообще ненавижу домашний творог. Лучше делать из молока и аптечной закваски. В таком твороге и витаминов больше и он намного вкуснее. И не такой жирный, как домашний.

вкусы меняются. теперь ребенок ест творог из пачки (думаю, если рыночный через сито протереть - тоже будет) с небольшим количеством меда. в другом виде от свежего творога отказывается в принципе.

мм. у меня из такого йогурт получался. или какая-то другая закваска?

Я взбивала домашний творог из топленого молока погружным блендером с небольшим количеством молока и меда. Получалась нежная воздушная масса, съедалась в момент.

Был и у нас такой период. давать запеканку, не очень воспринял, а вот стала добавлять во всякие фруктовые кашки и пюрешки, и пошло за милую душу. Очень вкусненько тыква с яблочком и творогом, даже просто печеное яблочко с творогом вряд ли оставит равнодушным любое чадо

Витамины- это хорошо, но творог и как просто кисломолочный продукт незаменим. Кисломолочное помогает сформировать хороший иммунитет, нормализовать микрофлору и т.п. Его нужно кушать, особенно деткам. Мой, например, не очень любит кефир, поэтому творог выручает.

а моя любит творог очень

Творог можно мешать в картофельное пюре, вкусно и незаметно

Может кому поможет: мои дети (и старшая и мелкий) любят творог с бананом. Разминаю вилкой оба эти продукта в однородную массу. Идет на ура.

Ответ на сообщение Маргле от 20 янв 2016, 12:59
Очень даже неплохой вариант.

Испеките запеканку или сделайте сами глазурированые сырки добавив в творог кокосовую стружку, сахарную пудру, масло и вытащив массу скатаную в валики обмажите ее шоколадом! Съест очень быстро

Вообще, если подумать, творог сам по себе - это та еще гадость: кислый, запах этот вот, комки эти и куски, начинаешь глотать, они в горле застревают...уй, блин-компот...
Он, творог то есть, съедобность некоторую приобретает, если его основательно перемешать с чем-то вкусным ну и комья эти разбить. Тогда норм. Только это уже творожный десерт получается, если уж совсем точно. Я извращалась, как могла, чтоб мерзкий продукт перестал быть таким мерзким, Котик ел его, конечно, а потом мне надоело. Забила я . Зубы у детеныша в принципе наследственно фиговые, с костями, напротив, все в порядке...в конце концов, кальций можно и другими способами получить. Нафига человека мучить и самой мучиться?

Ай, с вареньем перемешать, блендером от комков избавиться. С тем же бананом переблендерить. в кашу молочную подмешать (в ту же овсянку). Ну, сырники - ленивые вареники налепить, пожарить или сварить....
Сама делаю творог, когда мы дома сидим и дома питаемся.
А если мы не дома, а бегом из садика на спорт секции, то сырки глазированные едят. Не супер полезно, но хоть что то. Ватрушки еще едят:-)

Мы любим творог очень, только без сметаны и с яблочным вареньем. Ням-няс

Нашли проблему... У меня тоже не ест, никакой, ни в каком виде, ни под каким соусом. Никак. И сыр есть перестал, хотя раньше сам просил. Зубы в порядке, ттт, ногти стричь не успеваю, волосы тоже. Вообще не переживаю на эту тему. Если бы ему был необходим творог, он бы ел, имхо.

Никак не заставить. Старший сын творог и молочное на дух не переносил - аллергии на коровий белок не было, но не ел и все тут, как не подмешивали в кашу-бесполезно все плевал, как вкус чувствовал.Мы с мужем с 2 лет просто руки держали и пихали - вот так и приучили немного хотя бы есть -у нас всегда были проблемы с едой. Младший творог обожает прям просто не оторвать, а у него аллергия на коровий белок, была сильная очень, но сейчас подрос анализ показывает минимум-может есть творог бесконечно. Старшего и сейчас заставляю творог есть.

А моя творог даже без ничего ест, без сметаны, варенья... Сама удивляюсь.