Lab rats. На русском они называются "Лабиринт науки", переведена.
На телеканале Карусель показывали "Звёздная команда", тоже познавательная передача, оригинальная на русском.
А вообще есть интересный сайт etvnet, у него бесплатный архив, там можно найти в детском разделе разные передачи, и развивающие тоже.
Для вашего возраста могут хорошо пойти познавательные мультфильмы замечательного армянского мультипликатора Роберта Саакянца; там, конечно, много по школьным предметам, но настолько хорошо всё объясняется, что в принципе увлекательно смотреть
Саакянц, подборкаИз мультиков - "Фиксики" - объясняется устройство приборов; много юмора.
Про динозавров могу посоветовать только ввести в поиске на ютубе ключевое слово, выдаёт много ссылок на вполне мультипликационные видео. Сами не интересовались и не смотрели