Свершилось! Сегодня речь пойдет о главном, основе основ, альфе и омеге кондитерского дела. Мы будем говорить о бисквите!

Обсуждение статьи: Буква Б: Бисквит

Классная статья! Спасибо Анюта за то что ты делишься собственным опытом и наработками!

Фантастика, все это - нечто запредельное для меня. Такие тонкости - не для ленивых

А уж просеивать муку - это же просто пытка. Хоть ситом, хоть икеевской чудо-кружкой. Руки болят, не мукА, а мУка какая-то

Делаю бисквит в мультиварке)