На Google maps по адресу Тверская, 24 обнаруживается ресторан узбекской кухни «Чайхона №1». И это – первое заблуждение. Тут не сидят, скрестив ноги, на коврах, запивая плов чаем из пиалы. «Чайхона №1» братьев Васильчуков – это не узбекский ресторан. Хотя справедливости ради надо заметить, что помидоры используют только узбекские, круглый год, даже зимой, когда они стоят по 600 рублей за килограмм.
Летние блюда от восьми шефов в одном ресторане