Добрый день всем!

В последнее время разлюбила чай - и черный, и зеленый, и элитный, росбуш вообще никогда не любила, каркаде тоже
А привыкла пить чай каждый день.
Вот и вопрос - чем заменить можно?
Может из травок каких-нибудь делать напиток чайный или что?

Посоветуйте, пожалуйста!!!!

Заваривать можно вообще все что угодно! Но я всякие травки-приправки добавляю в стандартный черный чай. Лаванду, мяту, шалфей. Можно делать напитки на основе меда и имбиря, заваривать нечто с гвоздикой - вариантов тьма. Экспериментируйте и подбирайте то, что вам понравится.

А я люблю смородиновый чай: воду с ветками смородины довести до кипения и настоять. Моя бабушка всегда шиповник заваривала. С пакими чаями недостатка витамина С не бывает

Настой из шиповника! И вкусно и полезно.
В термос кладете шиповник, заливаете кипятком и настаиваете.

Еще иван-чай есть,очень полезная травка!Завариваете и пьете как чай.

Быстрые напитки - сироп шиповника развести с кипятком или морс клюквенный: пару ложек замороженной клюквы + пару ложек сахара чуть-чуть кипятком залить, через минуту размять и долить кипятка.

Компот из сухофруктов или из замороженой смеси (но не сильно сладкий) - я люблю пить горячим.
Тертый имбирь+мята+мед и залить кипятком - весьма бодрящий напиток!

Я покупаю травяные сборы в пакетиках.Каркадэ и шиповник не люблю-поэтому без них-лист черники,смородины,мята,душица,зверобой....-вот такого типа сборы...

Люблю каркадэ и классический зеленый чай.

А я люблю просто горячую воду с лимоном и кусочками яблок. Кружочек лимона и несколько долек яблока заливаю кипятком, чуток подостынет и пью.

А я подсела на молочные коктейли (именно подсела ): мороженое + фрукт (я люблю с бананом или клубникой) + молоко + можно немного сахара (все в комбайн, блендер или взбить миксером) = вкуснотища (правда калорийная ) Еще какао и горячий шоколад можно вместо чая попить (ммм).

Мед нельзя заливать кипятком, только водой не выше 40градусов. Так разрушаются живые ферменты, входящие в состав меда, а после 60 градусов начинает образовываться канцерогенное вещество. Не помню как называется, смотрела передачу по ТВ.
Я люблю заваривать травяные и ягодные чаи (готовые в пакетиках из магазина) - мята, черника, смородина, ромашка, липа. Вкусно и полезно. Но лучше заваривать натуральные.

А еще можно также заварить веточки вишни.
Большое разнообразие чаев (черный,зеленый,белый) и сборов из травок и фруктов от Русской чайной компании.Нам нравится "дикий лимон","ледяной дракон","имбирный апельсин".

Slow, а как вы в кофе относитесь?!

В принципе я очень люблю чай, хороший, разный, но только не пакетированый!!!!
Но по утрам пью кофе, естественно нерастроримый. Молю зерна и варю себе чашечку ароматного кофе. Очень поднимает настроение и в квартире такооооой запах стоит)))
Кофе пью тоько дома, ни в ресторанах, ни в гостях пить не буду.

Кофе натуральный,кофе натуральный без кофеина,травяной чай,зеленый чай,вода,компот из ягод без сахара,энергетики-иногда какао,соки свежевыжатые

Привет кофеманам!
Я также делаю, кстати варю в турке, так вкуснее, чем в кофеварке, он какой-то живой остается.

Кофе не пью

Ничего себе... А я всю жизнь мед в чай горячий добавляла. Как же тода сбитень раньше варили? И медовуху?

Я завариваю свой собственно собранный микс - сушеные листья смородины, малины, земляники, сушеные ягодки земляники, смородины, облепихи, цветки василька и липы. По настроению добавляю мяту или лимон. Хорошая альтернатива обычным чаям и главное полезная

Морс,кисель-очень полезны,тем более сейчас такой сезон

Уж не знаю почему... но не пью я чай! В основном пью молоко, правда осенью перехожу на кампот (т.к.) с дачи яблоки девать некуда!

Я безалкогольное немецкое пиво пила во время беременности. Вкусно! И вроде не вредно.

а вы с врочом советовались? этовсе таки пиво.? неужели не вредно для малыша?

Я завариваю шиповник, мяту, листики смородины. Кладу лемон и мед.

Воду надо пить. Отвары (в том числе и чай) сушат, вода не усваивается.

Вместо чая можно шиповник с боярышником заварить в термосе, можно добавить липовый цвет. Урюк с шиповником неплохо сочетается - тоже в термосе, чем дольше настаивается, тем лучше. Иногда завариваю лавровые листья - тоже в термосе, чай получается ароматный, горьковатый.

точно. Я так и делаю. Иногда половинку лимона туда выжимаю, если хочется, чтобы вкусно

Если что, это не очень полезно, особенно для тех, у кого большие проблемы с желудком. Не будем говорить о гастрите и так далее, давайте хотя бы вспомните о повышенной кислотности желудка. И кушайте потом апельсины, лимоны и грейфрукт - худейте!

Ответ на сообщение Seroglazka от 7 окт 2009, 10:35


Да, компоты - это действительно очень вкусно и полезно! Я раньше очень часто варила, могу поделиться рецептами, если кому-то интересно. Мои дети просто обожают компоты, а из-за нехватки времени сейчас в основном покупаю - наконец-то в России стали делать бутылочные компоты - Бионик - а то раньше приходилось из Финки возить...

Недавно покупала по просьбе подруги травяные чаи в аптеке, и себе купила на пробу. Так вкусно, оказывается! Почему раньше не покупала, не понимаю. Отличная вещь! И для здоровья полезно.

Травяные чаи, просто заваренная мелисса или мята с медом, лимоном, морсики - мы летом ягоды перетираем с сахаром и храним в холодильнике)))

Лекарственные травы не рекомендуется пить как чай постоянно в течение длительного времени. Фитотерапевты рекомендуют травы пить курсами. Это те же лекарства, только растительного происхождения. В липе, или мяте, например, фитоэстрогены содержатся, которые могут определенным образом на организм повлиять, тем более если есть какие-то противопоказания к их применению.
Но если проблем со здоровьем нет, то в принципе, ромашка или мята с липой проблем не вызовут, а самочувствие улучшат)

Мы пьем воду с лимоном. Освежает в жару.

травяные настои, да хотя бы ту же самую ромашку,она еще и полезна)

Можно делать из имбиря мяты и лимона!Очень вкусный напиток,а самое главное полезный!!Ускоряет обмен веществ и когда простужен тоже подойдет!)

А я, наоборот, перешла с кофе (который пила ежедневно чуть ли не со шуолы) на чай. Тем более, брат из Китая привез кучу всяких чаев. Ещё в последнее время полюбила кисель. А на фоне беременности периодически упиваюсь молоком.

цикорий

Цикорий - хороший заменитель чаю.

замороженная клубника с бананом и соком любым - полезно и всегда доступно.

Воду

Я мечтаю разлюбить чай Не получается.
Автор, Вам такое счастье выпало, а Вы пытаетесь заменитель найти. Зачем?

Согласна. У меня, например, от черного чая изжога. Зеленый люблю, но летом пить горячее не могу. Уж лучше выпить кружку воды, для почек полезнее.

Воду)

листья малины или смородины или мяты (можно микс) кипятком заливаете - и вуаля!
правда, со смородиной или малиной - это вам минимум до весны их ждать )) перечную мяту в аптеке купить можно.

С мяты, особенно с мелиссы, получается вкусный чай

Ну каких только тем не заводят. Я валяюсь....
Можно пить все что не чай. А лучше всего воду.

а я безумно люблю какао и горячий шоколад

Компоты, или отвары с разных трав)

Соки, как вариант.

Я люблю компот и кисель.