Мы на строгой диете из-за печени и поджелудочной. Нельзя жирное, жареное, сладкое, соленое, маринованное.
Но скоро наш любимый Новый год. Чем порадовать ребятенка? Есть ли какая-то возможность приготовить для нее что-то интересное? А как быть с десертом?

HappyMama, а желе на фруктозе или виноградном сахаре если сделать???

» Дописано позже
с фруктами можно прям торт желейный забацать

А еще в кафе я ела такой десерт. Нужна клубника, киви и банан. Клубника и киви по отдельности перемалываюца в блендере, наливаются впрозрачный бокал слоями, украшаеца бананом Очень вкусно.

Все, что готовится в духовке - можно.

Из закусок можно сделать шампиньоны фаршированные Правда, там сыр нужен

вот типа по такому рецепту http://www.good-cook.ru/salat/salat_048.shtml

» Дописано позже
Ну, стейк семги приготовить красивый - вкуснотища ведь

» Дописано позже
А еще у меня вот в дневничке отличный праздничный рецепт мяса в тесте И красиво, и вкусно, и необычно
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=56053&comm=680386 только уже не с свининой, а с индюшатиной, например, сделать

Вот спасибо! А то у меня уже никакой фантазии не осталось! Ей сейчас особенно сладкого хочется, а нельзя. Даже из цитрусов - только лимон!
А клубника замороженная получится в рецепте коктейля? Наверное совсем жваки будут?

HappyMama, мороженая вряд ли я еще подумаю, ченить вспомню

» Дописано позже
HappyMama, ну а желе на фруктозе или еще чемнить мона хоть???

яблочки печёные с мёдом? http://forum.say7.info/topic1946.html

А на сорбите сладости мона??

можно шашлычки забацать - дети очень любят

http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=57211&comm=162938&view=3863394

Я не знаю на счет фруктозы и сорбита Мы только недавно со всем этим столкнулись..
А с рыбкой - это вы здорово придумали. У нас тут конечно речной рыбы валом (мы ее очень часто едим в разных видах), а форель или семгу я свежую тут и не покупала никогда, только соленую. А еще у нас продаются живые форельки маленькие совсем, сантиметров до 30, с них что-то можно вкусное сделать?

» Дописано позже
В диете написано, что можно зефир, пряники, яблочный мармелад и ирис. Это из сладкого. Но я думаю, что и желе можно.

вот рецептик мне понравился красиво и празднично для ребенка http://forum.say7.info/topic7779.html

и такой десерт подойдет если все взять нежирное http://forum.say7.info/topic16531.html

спасибо! Я тоже насохраняла массу интересного с вашей подачи.

HappyMama, рада буду, если ченить приголица и ребенок не будет грустить

У меня тоже проблемы с печенью и придерживаюсь диеты номер 5. Да, уж! Всего так хочется, и представляю что чувствует ребёнок, которому даже сладостей толком нельзя.
А может вам сделать блюда в первую очередь красивыми ? Детки всегда радуются, когда видят красивые фигурки).
Например,можно лёгкий салатик сделать - выкладывать продукты
слоями (из того что можно ребёнку: типа винегрета, только солёные огурчики свежими заменить), сметанку подсолить, добавить лимончика в неё и этим пропитывать слои. А верхним слоем натереть моркови (получится мордашка рыжая), приделать ушки), а там уже и тигрёнок вырисуется. Уже выкладывали красивое фото с мордашкой, вместо чёрной икры полосочки можно морской капустой или использовать чернослив (или ещё что придумать). Фото из инета!
Грибочки мухаморчики - старый рецепт, но как красиво получается.
Придумать сладость для дитя: яблочки печёные с мёдом, что-то с творогом сделать. Ну и вкусный кампотик!
Главное, что всё будет полезным, а для ребёнка и интересным)))))
[attachmentid=4327594]

казалось бы, какая может быть праздничная кухня при пятом-то столе. Но паровые котлеты с начинкой, пюре и десерт в виде желе могут скрасить диету (желе из брусники или черной смородины, нпаример)

еще если любит кисели тоже выход