Подарили электрический гриль. Не могу найти рецепты для приготовления в нем блюд.
Подскажите, может есть у кого такой прибор: что вы в нем готовите?
Сегодня купила замаринованный шашлык, попробовала пожарить, получилось вкусно. Сейчас поставила кабачки - посмотрим что получится
Что еще можно в нем приготовить?

Баклажаны

Нарезать кусочками (1 см толщиной). Приготовить на гриле. Охладить. Сверху положить ломтики помидор, посыпать фетой, залить соусом (сметана+ греческий йогурт+ чеснок+ соль+ перец), посыпать петрушкой или кизой.


Креветки

Креветки почистить и замариновать минимум минут на 10-15. Маринад: сок лимона, имбирь, соль. перец. Поджарить на гриле 2 минуты

Курица с ананасами

Куриную грудку надрезать ножом так, что бы получился карманчик.

Приготовить начинку: мелко порезать консерв. ананасы, добавить сок 1 лайма, кинзу, 2 ст. ложкт меда, 1 ст. ложку соевого соуса, 1 ст. ложко оливкового масла, пару зубчиков чеснока. Перемешать. положить в "карманчик" и на гриль минут на 9. Подавать с рисом

Ответ на сообщение Tierra от 3 мая 2010, 18:36

Спасибо буду пробовать!